London Gold je ključni član Young's pivske obitelji. Kao što mu ime sugerira, radi se o „zlatnom“ pivu osvježavajućeg okusa. To je nepasterizirano, „živo“ pivo koje dozrijeva u boci i time pridonosi punijem, kompleksnijem, višeslojnijem i svježijem okusu. Pjenušavost piva je prirodna i proizlazi jedino od fermentacije.
YLS je proizveden uz pomoć „tajne“ Young's-ove kulture kvasca i uz dodatak zobi koja pivu daje mekoću i kremoznost, te bogatiji i nešto „slađi“ okus no što je to kod irskih Stout-a. YLS je istinski English Stout koji na svojim reklamnim materijalima priziva imidž starih londonskih gentlemana s polucilindrima i brčićima, obučenih u prugasta odijela.
Ovaj „čokoladni“ Stout je proizveden od nekoliko vrsta sladova, specijalne mješavine šećera, vrhunskih britanskih hmeljeva (Fuggle, Golding) i tamne čokolade. Punog tijela i nikad presladak, pruža mogućnost uživanja u pravom Stout pivu, pogotovo uz razne čokoladne deserte.
Pomirišite posebnu aromu i zatim se predajte perfektnoj uravnoteženosti okusa sladnog bogatstva, pikantnih hmeljeva i stolnog grožđa na nepcu. Taj doživljaj „Engleske u čaši“ proizlazi od prirodne izvorske vode, zrelog engleskog Fuggles hmelja i drobljenog Crystal slada, a na kraju se pripremite za dugački, mekani i začinjeni završetak.
Krasno uravnoteženo zlatno, jako Ale pivo koje dozrijeva u boci, proizvedeno od čistog ječmenog slada (Maris Otter, Crystal) i izvanredne količine lokalno uzgojenih britanskih hmeljeva (Fuggle, Goldings). Također je i suho hmeljeno hmeljevima Goldings i Target. Pivo sa „živim“, voćnim karakterom koji podsjeća na bananu i narančinu koricu.