Liefmans

Liefmans Kriek-Brut

Ovo otmjeno pivo predstavlja “skladni brak” između osvježenja i kiselkastog okusa crnih višanja. Radi se o pivu miješane fermentacije koje sadrži 13 kila voća-crnih višanja na hektolitar finalnog proizvoda, a dobija se miješanjem pivovarinog Old Brown Ale piva i svijetlog Ale piva koje odležava “na višnjama”. Nakon “blendanja”-miješanja, pivo dozrijeva dodatnih 18 mjeseci, dobijajući tako najbolje od svog intenzivnog okusa i mirisa.

Liefmans Kriek-Brut je crvenkasto-smeđe boje i svijetle pjene, te nota badema i drveta. Kompleksnog je okusa, no odlično uravnoteženo. Osvježavajućih je nota s naglaskom na kiselkaste crne višnje. Na nepcu je lagano slatko, no istovremeno i nježnog gorkastog okusa.

Liefmans Goudenband

Liefmans Goudenband je jedno od najosebujnijih tamnih piva u svijetu. Izvorno se zvalo “IJzerenband (Iron Band)” – kao referenca na željezne kolute na pivskim bačvama – no kad je boca dobila “champagne” čep, tada je preimenovano u “Goudenband (Gold Band)”. Proizvodi se u otvorenim tankovima od piva mješovite fermentacije, nakon čega dozrijeva u podrumu od 4 do 12 mjeseci. Zrelo pivo se potom miješa s “mladim” pivom, tako da se proces fermentacije ponovno pokreće.

Ovo je pivo odlično za odležavanje, a tijekom godina dozrijevanja postaje sve bolje i bolje, poput finog vina. Čak i nakon deset godina odležavanja, ovo tamno crveno pivo je svježeg okusa kao i uvijek. Odmah ćete se oduševiti divnim aromama karamele, jabuke, rabarbara, trešnje i slada. Na nepcu ćete osjetiti nagovještaj jabuke i višnje u kombinaciji s drvenastim notama, dok dok se u retrookusu naslućuju orašasti plodovi i sušeno grožđe. Blago kiselkast okus ovog pivo savršen je spoj s plavim sirevima.

Liefmans Fruitesse

Ovo pjenušavo aperitivno pivo svijetlo crvene boje, najbolje je kad je posluženo u stiliziranoj Liefmans čaši. Uživajte u svježem, intenzivnom okusu jagoda, malina, crne trešnji, bazge i borovnica. Pjenušavo i puno voćnih okusa, što više možete poželjeti za završni dodir večernjeg izlaska? A za osvježavajuću promjenu, zašto ga ne probati posluženo s kockama leda...