„Zlatni zmaj“ duguje ime pozlaćenom kipu s vrha zvonika u belgijskom gradu Ghentu, koji je nekad služio kao „čuvar“ gradskih dokumenata, te simbol slobode i moći grada. U čast njemu je pivovara Van Steenberge proizvela ovo, danas vrlo popularno pivo gornje fermentacije s refermentacijom u boci. Popularnosti ovog piva pridonosi i jedinstvena bijela bočica s crnom etiketom. Ovo jako, tamno pivo ima vrlo kompleksan okus s notama karamele, prženog slada i kave u kombinaciji s kremoznom pjenom boje lješnjaka.
„Zlatni Zmaj“ je vrlo popularno Ale pivo s refermentacijom u boci. Popularnosti ovog piva pridonosi i jedinstvena bijela bočica s crnom etiketom. Ovo jako, tamno pivo ima vrlo kompleksan okus s notama karamele, prženog slada i kave u kombinaciji s kremoznom pjenom boje lješnjaka.
Nakon 25 godina uspjeha nenadmašnog tamnog „Zlatnog zmaja“ bijele bočice, proizveden je i ovaj svijetli „Zlatni zmaj“ crne bočice. Radi se o pivu gornje fermentacije s refermentacijom u boci, za što se koristi vinski kvasac, što uz 3 vrste ječmenog slada uvelike pridonosi bogatom i kompleksnom, voćnom okusu ovoga piva finog „bouquet“-a.